Používáme soubory cookies

Soubory cookies využíváme k analýze návštěvnosti, zapamatování preferencí a zlepšování použitelnosti webu. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko "Souhlasím".

Nastavení Souhlasím

Souhlas můžete také odmítnout.

Přeskočit na obsah Přeskočit na navigaci

Jsme specialista
v oboru magnetické separace

Vyvíjíme, vyrábíme a aplikujeme zařízení pro magnetickou separaci. Naše magnetické separátory navrhujeme a vyrábíme přesně na míru podle vašich potřeb.

Dnes

Výrobce sýrů: Jak detektor kovů METRON 07 CI chrání kvalitu a bezpečnost výrobků (případová studie)

V potravinářství není prostor pro kompromisy. Bezpečnost potravin a důvěra zákazníků jsou klíčové – obzvlášť při výrobě sýrů, kde se klade důraz na kvalitu každého balení. Právě proto se jeden výrobce sýrů rozhodl posílit kontrolu výroby a pořídit tunelový detektor kovů METRON 07 CI.

Tunelový detektor kovů METRON 07 CI

Cíl: zachytit kovy dřív, než se dostanou k zákazníkovi

Hlavním cílem bylo:

  • detekovat nežádoucí kovové kontaminanty ve finálně balených sýrech,
  • automaticky vyřazovat kontaminované balíčky z výrobní linky,

splnit přísné hygienické a bezpečnostní požadavky potravinářství.

Řešení: METRON 07 CI pro potravinářské provozy

Do výrobní linky byl integrován tunelový detektor kovů METRON 07 CI, navržený speciálně pro potravinářské aplikace. Detektor spolehlivě rozpozná železné, neželezné i nerezové kovy a při jejich detekci automaticky vyřadí nevyhovující balení bez přerušení výroby.

Výsledek

Po uvedení do provozu výrobce oceňuje:

  • vyšší úroveň kontroly kvality,
  • ochranu spotřebitele i značky,
  • automatický a bezobslužný provoz,
  • jistotu, že na trh se dostanou pouze bezpečné výrobky.

Závěr

METRON 07 CI se stal důležitou součástí výrobní linky – tichým strážcem, který hlídá kvalitu každého balení sýra.
Přesně tak, jak má moderní detektor kovů v potravinářství fungovat.

Použité zařízení
Tunelový detektor kovů METRON 07 CI

Nahoru